縁あって皮革業界に入って15年になりました。

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姫路の地で牛革と向き合い続けて、気づけば150万枚以上の革を送り出してまいりました。

一枚一枚の革と対話する中で、私たちが学んだこと。それは「最終製品を見据えた革づくり」の大切さでした。お客様が思い描く製品のビジョンをしっかりとお聞きし、そこから逆算して最適な革をご提案する。タンナーとしての知識と、現場で培った経験のすべてを注ぎ込み、お客様のものづくりをお手伝いすること。それがPLSの使命です。

そして、私たちはステーキ店も営んでいます。

「なぜ、レザー工房がステーキを？」とよく聞かれます。

答えはシンプルです。皮も肉も、一頭の牛からいただく、かけがえのない恵みだからです。

革を通じて牛という命と真摯に向き合ってきた私たちだからこそ、その肉の価値も深く理解しています。直接仕入れだからこそ実現できる鮮度と価格で、お客様に最高の一皿をお届けしたい。それが私たちの想いです。

革づくりも、ステーキも、根底にあるのは同じ信念。

一頭の牛の命に、最大限の敬意を込めて。

これからもPLSは、牛という存在と誠実に向き合い、皮革事業・飲食事業の両面から、お客様に価値ある体験をお届けしてまいります。

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​代表取締役　高山一也